LONGUETEAU GENESIS

Ce rhum blanc brut de colonne est embouteillé à son degré naturel de distillation. Ce millésime 2015 est issu du broyage et de la fermentation des cannes à sucres rouges (R579) du domaine. Distillé à 73,51°, il a séjourné pendant 24 mois en cuve inox pour ensuite être mis en carafe à sn dégré naturel - sans réduction.

Son aération et son brassage régulier lui donneront souplesse et rondeur au moment de la dégustation.

En 1895, Henri Longueteau, fondateur de la distilerie décide de transformer la petite sucrerie du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie et de fabriquer du Rhum Agricole.

C'est la genèse du rhum Longueteau

Le Longueteau Genesis vient donc célébrer l'origine et la fondation d'un savoir faire ancestral porté par 4 généreations

Prix : 71.80€ TTC